Cod invelit in bacon pe pat de cartofi noi cu fasole verde si masline

Este un mix de gusturi si savoare. Are ceva mediteranean aceasta mancare. Este savuroasa si lejera. Cartofii spalati bine de tot, se pun la fiert, nu prea mult, ca sa nu se crape. Se adauga si fasolea verde si se mai fierbe putin. Legumele se scurg bine de apa, se aseaza in tava alaturi de masline, zeama de lime si coaja si un strop de ulei de masline. Cat stau legumele la cuptor sa prinda crusta, codul se inveleste bine in bacon si se aseaza pe patul de legume dupa ce cartofii au devenit usor aurii. Tava mea a mai ramas putin in cuptor. Codul se face rapid, iar baconul nu trebuie sa se usuce. Savureaza!