Ads 468x60px

24 iunie 2012

Paste cu somon si brocoli

Paste! Nu am mai gatit de ceva vreme. Sunt gata intr-o jumatate de ora, nu mai mult si sunt excelente. Aleg penne, imi plac cel mai mult. L-am fiert conform instructiunilor. Curata niste usturoi tanar. Il folosesc pentru ca este mai dulce si vreau sa profit cat mai este asa. Arunca in tigaie ustourioul si 2 frunze de busuioc. Calesc putin sa auresc usturoiul. Adaug bucatele de somon afumat pe care le prajesc foarte putin, cat sa schimbe culoarea. Adaug brocoli si smantana de gatit. Brocoli trebuie sa stea cat mai putin in tigaie, sa se pastreze crocant. Amestec de cateva ori, las cateva clocote si arunc si penele mele in tigae. Sting focul si dau deoparte. In felul acesta, pastrez brocoli crocant, iar pastele se incorporeaza fara a-si pierde forma. Savureaza!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

 

Brandusa gateste!

.