Am folosit cartofi, masline, ceapa rosie si fileuri de ansoa.
De data aceasta, am copt cartofii pentru ca ca m-am gandit ca asa copti vor pune mult mai mult in valoare pestele acela micut dar cu un gust atat de indraznet.
Am facut un sos asa: din jumatate din fileuri si otet si ulei si sos dijonaise am obtinut o pasta suficient de lichida si de groasa pentru un sos generos.
Restul ingredientelor le-am taiat si amestecat.
Am turnat sosul si gata!
Savureaza!
